2025-2026学年初中劳动食品与烹饪湘教版（广西）教学设计合集

目录

一、第三课烹饪老友粉

1.1第三课烹饪老友粉

二、第四课制作卷筒粉

2.1第四课制作卷筒粉

三、第五课包粽子

3.1第五课包粽子

四、第六课干煽四季豆

4.1第六课干煽四季豆

五、第七课烹任白切鸡

5.1第七课烹任白切鸡

六、第八课生炒柠檬鸭

6.1第八课生炒柠檬鸭

第三课烹饪老友粉

一、教材分析

同学们，今天我们要一起学习的是湘教版《劳动食品与烹饪》第三课——烹饪老友粉。这道菜是湖南的传统美食，以其独特的酸辣口味深受人们喜爱。在课本中，我们不仅会学到老友粉的制作方法，还