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文档摘要

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我正在筹备0°随心DIY坊的创业计划，这家店将开在上海市徐汇区天钥桥路128号，面积约80平米。根据前期市场调研，我们定位为面向2535岁都市白领的手工DIY体验空间，主打陶艺、皮具、花艺三大类目。目前我已经和房东签订了三年租赁合同，月租金15000元，装修预算控制在20万元以内。初步测算，按每天接待15位客人、客单价200元计算，预计68个月能够实现盈亏平衡。

在实际操作中，我们发现手工DIY行业最大的痛点在于体验流程的标准化和客户留存。为此，我们设计了详细的运营方案：

在产品定价方面，陶艺体验分为基础班（198元/次，90分钟）和进阶班（298元/次，120分钟），包含材料费、烧制费和基础