化学纤维抗氧化性测定——DPPH与ABTS法标准立项研究报告

EnglishTitle:

*StandardizationReportonAntioxidantActivityDeterminationofChemicalFibers—DPPHandABTSMethods*

摘要

随着社会经济发展和消费水平提升，具有抗氧化功能的化学纤维及其制品在日常生活中的应用日益广泛。然而，国内外尚未建立统一的化学纤维抗氧化性能测定标准，导致产品质量参差不齐，市场缺乏有效的技术规范和评价依据。本研究基于自由基氧化机理，提出采用DPPH（1,1-二苯基-2-三硝基苯肼）法和ABTS