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研究报告

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2026年花生行业发展前景趋势研究报告

一、行业概述

1.1花生行业背景

(1)花生，作为我国重要的油料作物之一，其种植历史悠久，分布广泛，主要集中在黄淮海、江汉、东南沿海等地区。近年来，随着人民生活水平的不断提高和健康意识的增强，花生及其制品在市场上的需求量持续增长。据统计，我国花生种植面积已超过1亿亩，产量居世界第二位，仅次于阿根廷。花生不仅具有较高的营养价值，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，而且具有独特的风味，深受消费者喜爱。

(2)在产业链方面，花生行业涵盖了种植、加工、销售等多个环节。种植环节以农户为主，种植技术不断进步，产量逐