基本信息

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文档摘要

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《南极磷虾油凝胶糖果》编制说明

一、编制背景

当前行业内针对南极磷虾油凝胶糖果的专项标准存在空白，产品生产经营主要参考糖果类通用标准，难以充分体现该产品以南极磷虾油为核心原料的独特属性，导致原料选用、关键质量指标控制等环节缺乏统一规范，产品品质参差不齐，既影响行业有序发展，也给市场监管与消费者选购带来不便。为填补这一空白，明确产品技术边界与质量要求，亟需制定针对性的团体标准，为行业生产经营提供统一技术依据。

二、编制的目与意义

（一）规范市场秩序。通过明确产品技术要求与检验规则，统一质量评价体系，减少因标准缺失导致的产品质量差异，保障行业公平竞争环境。

（二）保障产品质量安全。从原辅料质量