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减轻肝脏炎症的膳食策略;减轻肝脏炎症的膳食策略;减轻肝脏炎症的膳食策略;现状分析：肝脏炎症的普遍性与膳食关联;现状分析：肝脏炎症的普遍性与膳食关联;问题识别：哪些膳食行为在“攻击”肝脏？;问题识别：哪些膳食行为在“攻击”肝脏？;;;;蛋白质不足：“营养不良性肝炎”的陷阱;微量营养素缺乏：“隐形的抗炎武器”失效;科学评估：如何判断肝脏炎症的“严重程度”？;科学评估：如何判断肝脏炎症的“严重程度”？;?肝功能生化指标：ALT（谷丙转氨酶）、AST（谷草转氨酶）是肝细胞损伤的“信号灯”，升高提示炎症活动；GGT（谷氨酰转肽酶）升高常与酒精性肝病或胆汁淤积相关。;生活方式问卷：找“诱因”和“习惯”;;