鲇性逆转的药物诱导与RNA-seq性别特异基因筛选研究

一、引言

1.1研究背景与意义

鲇（Silurusasotus），作为鲇形目鲇科鲇属的重要成员，在全球淡水生态系统与水产养殖领域中均占据着举足轻重的地位。从分布范围来看，鲇广泛分布于亚洲东部的中国、朝鲜、日本、越南等国家的淡水水域，在中国境内，除了青藏高原及新疆部分地区之外，几乎各大水系均有其踪迹，充分展示了其对不同淡水环境的良好适应性。这种广泛分布为其在水产养殖产业中的发展提供了得天独厚的自然条件。

在经济价值方面，鲇具有肉质鲜嫩、味道鲜美、营养丰富的特点，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素以及多种矿物质，尤其是其蛋白质含量显著高于