基本信息
文件名称：维生素B1活性功能与缺乏症.pptx
文件大小：3.11 MB
总页数：6 页
更新时间：2025-11-14
总字数：约小于1千字
文档摘要
维生素B1的活性形式及功能维生素B1的缺乏症维生素B1维生素(Vit)
维生素B1硫胺素(thiamine)
1）活性形式：焦磷酸硫胺素(TPP+)硫胺素焦磷酸2）功能TPP+是α-酮酸氧化脱