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研究报告

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年产20吨6%番茄红素加工新建建设项目可行性研究报告

一、项目概述

1.项目背景

(1)随着全球人口的增长和健康意识的提高，对高品质、富含营养的健康食品的需求日益增加。番茄红素作为一种天然存在的类胡萝卜素，具有强大的抗氧化性能，已被广泛认可为对人体健康有益的物质。特别是在预防心血管疾病、癌症等方面展现出显著的积极作用。因此，开发高品质的番茄红素产品具有重要的市场前景和社会意义。

(2)目前，番茄红素市场主要依赖于进口，国内生产规模较小，难以满足国内市场的需求。国内市场上番茄红素产品品种单一，质量参差不齐，且价格相对较高。为了满足国内市场需求，降低对进口产