基本信息
文件名称：四级公共营养师膳食调查与营养评价模拟考试三.pdf
文件大小：435.05 KB
总页数：6 页
更新时间：2025-11-15
总字数：约1.51万字
文档摘要
甘霖营养学院公共营养师职业资格认证培训
四级专业能力（操作技能）三
注意:请将您的、班期写在答题纸上对应位置，在该考试卷上随意写画。
一、膳食与评价(25分)
营养师对某学校职工用称进行了膳食。发现，该用餐者均在20～40岁间，
用餐人数120人，某餐食物消费情况如表l所示。
请计