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文档摘要

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《民宿概论》课程教案

第七章：民宿运营管理

章（节）/模块

第七章

内容

民宿运营管理

教学目的与要求

知识目标：了解民宿服务的定义与特性。熟悉民宿服务质量管理体系的构建方法，民宿安全管理的主要领域与相关法律法规。掌握民宿安全管理的应急预案与安全事件处理流程。理解民宿运营的主要财务指标。

能力目标：根据民宿的实际情况，设计并实施有效的服务质量管理体系。熟练应对民宿运营中的各类安全问题，制定并执行应急预案。熟悉民宿财务管理的基本内容，掌握通用财务分析工具的使用方法。

素养目标：树立以客户为中心，注重服务质量和安全保障的运营理念。培养严谨负责、高效服务、持续学习的职业素养。通过运营民宿传承和弘扬地