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文档摘要

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咖啡师顾客满意度考核办法

一、单选题（共10题，每题2分，共20分）

1.题干：咖啡师在顾客点单时，应优先考虑以下哪一项？

-A.顾客的点单速度

-B.顾客的点单准确性

-C.顾客的点单金额

-D.顾客的点单时间

2.题干：当顾客对咖啡口味提出投诉时，咖啡师应如何回应？

-A.直接解释咖啡的制作流程

-B.表示歉意并询问具体需求

-C.强调咖啡的高品质

-D.忽略顾客的投诉

3.题干：在高峰时段，咖啡师应优先服务以下哪类顾客？

-A.新顾客

-B.老顾客

-C.点单时间短的顾客

-D.点单金额