基本信息

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文档摘要

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幼儿园食品周排查记录

以下是一份，涵盖了从食品采购到加工、储存等多个环节的详细排查情况。

基本信息

排查日期：[具体日期]

排查人员：[姓名1]、[姓名2]

排查范围：幼儿园食堂及食品储存区域

一、食品采购环节排查

（一）供应商资质审查

1.主要供应商

本次排查涉及的幼儿园食品主要供应商有[供应商1名称]、[供应商2名称]等。查看了这些供应商的营业执照，[供应商1名称]的营业执照有效期至[具体日期1]，经营范围涵盖了幼儿园所需的米面粮油等食品，资质合法有效。[供应商2名称]的营业执照有效期至[具体日期2]，经营项目包含各类新鲜蔬果，符合要求。

检查食品生产许可证，供应肉类的[供应商3名称]，