基本信息

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文档摘要

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饲料厂生产车间卫生规章

适用范围

本制度适用于饲料厂生产车间全体员工及所有进出车间的客户、供应商等相关人员，旨在规范生产车间的卫生管理，确保产品质量安全，维护员工健康，符合国家及行业卫生标准。

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一、总则

1.目的

生产车间卫生是饲料生产的基础保障，直接影响饲料产品的质量和安全。本制度旨在通过科学管理，实现车间环境的清洁、整齐、有序，降低微生物污染风险，提升生产效率，符合《食品安全法》《饲料卫生规范》等法律法规要求。

2.适用对象

-生产车间全体员工（包括操作工、维修工、质检员等）；

-管理人员、访客、临时工作人员；

-进出车间的原辅料、包装材料等。

3.管理原则

-预防为主：通过日常清