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文档摘要

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学校食堂询价制度及流程(3篇)

学校食堂询价制度及流程（一）

询价制度

1.目的

学校食堂询价制度的建立旨在确保食堂食材采购的质量与安全，同时实现成本的有效控制，以合理的价格获取优质的食材，保障学校师生的饮食健康和学校食堂的正常运营。

2.适用范围

本制度适用于学校食堂所有食材（包括但不限于主食、副食、调料、饮品等）以及与食堂运营相关的设备、用品的采购询价工作。

3.询价人员组成

成立专门的询价小组，成员包括食堂管理人员、财务人员以及教师代表和学生代表。食堂管理人员负责对食材的质量和规格有专业的判断；财务人员主要从成本控制和预算管理的角度进行把关；教师代表和学生代表则从师生的实际需求和满