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文件名称：课程设计_酸奶中益生菌活性检测实验方案.docx
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总页数：17 页
更新时间：2025-11-16
总字数：约1.19万字
文档摘要
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课程设计
酸奶中益生菌活性检测实验方案
学校名称：.
年级科目：.
姓名：.
时间：.
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课程设计_酸奶中益生菌活性检测实验方案
摘要
本设计旨在建立一套标准化实验方案，用于精准检测市售酸奶中益生菌的活性水平，并系统分析储存时间对活性的影响规律。核心方法采用选择性培养基结合平板计数法，通过优化培养条件（包括MRS培养基配制、3