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2025年中国牛油皇数据监测研究报告

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TOC\o1-3\h\z\u23841摘要 3

11812一、牛油皇产业生态主体图谱扫描 4

67851.1原料端农户与合作社的数字化接入现状 4

182801.2加工企业绿色认证覆盖率与碳足迹分布 6

312761.3下游餐饮连锁与零售渠道的生态位分化 8

18213二、价值流重构中的协同网络盘点 11

151922.1从牧场到餐桌的数据贯通瓶颈识别 11

277992.2区域性冷链共享平台对损耗率的影响实测 13

45532.3ESG导向下金融机构对中小生产者的信贷渗透路径 16