基本信息
文件名称：2025年食品安全答题考试题及答案.doc
文件大小：24.16 KB
总页数：8 页
更新时间：2025-11-17
总字数：约2.74千字
文档摘要
2025年食品安全答题考试题及答案
一、单项选择题（每题2分，共10题）
1.食品生产许可证编号的字母缩写是（）
A.QSB.SCC.ZC
答案：B
2.超过保质期的食品（）
A.可继续销售B.可降价销售C.不能销售
答案：C
3.以下哪种食品添加剂是允许使用的（）
A.苏丹红B.亚硝酸盐C.吊白块
答案：B
4.购买食品时，应选购包装上有以下哪些内容的食品（）
A.生产日期B.生产厂家C.以上都是
答案：C
5.食品标签上必须标注的内容是（）
A.保质期B.食用方法