基本信息

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文档摘要

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宠物美食制作;宠物节庆食品的制作;二、宠物粽子的制作;宠物粽子材料选取范围

1、粽子叶：

2、粽子馅料

①蔬菜类：西蓝花、紫薯、花萝卜等；

②肉类：鸡胸肉、鸭胸肉、牛肉等；

③调料：植物油

配方原料：

粽子叶若干

鸡胸肉100g

胡萝卜25g

熟蛋黄1个

;制作

①将胡萝卜切成碎丁，用油翻炒一下。

②鸡胸肉搅碎，与胡萝卜丁均匀混合在一起。

③将鸡蛋完全煮熟，剥离蛋清，留下蛋黄，蛋黄分块儿，一个蛋黄平均分成2～4个。

④沿着粽子叶四壁先放胡萝卜、紫薯丁与鸡胸肉的混合物，在粽子中间留空隙放入