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3.6蛋白结构与功能的关系3.6.1一级结构与功能的关系氨基酸组成变化改变其功能一级结构改变引起分子病基因突变导致蛋白质一级结构的突变，导致蛋白质生物功能的下降或丧失，就会产生疾病，这种病称为分子病（moleculardisease）。催产素：促进子宫体平滑肌收缩。加压素：抗利尿素，提高肾脏集合管和远曲小管对水的通透性，促进水的重吸收。

最早从分子水平证明的先天性遗传病——镰刀形红细胞贫血症(sickle-cellanemia)。镰刀形红细胞正常血细胞hemoglobin?6:GAA(Glu) -GTA(Val)

3.6.2高级结构与功