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班级：5077

姓名：陈富磊

;细菌纤维素概况;1、细菌纤维素概况;从纤维素的分子组成看，细菌纤维素是由β-D-葡萄糖通过β-1，4-葡萄糖苷键结合成的直链，链间彼此平行，不呈螺旋构象，无分支结构，

图1-1(a)。

相邻的吡喃葡萄糖的6个碳原子不在同一个平面上，呈稳定的椅状立体结构，图1-1(b)。

数个邻近的p-1,4-葡聚糖链