研究报告

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2026-2031年中国奶牛养殖和乳制品行业市场发展趋势与前景展望战略研究报告

第一章行业概述

1.1行业发展历程

(1)中国奶牛养殖和乳制品行业的发展历程可以追溯到20世纪50年代，当时国家开始推广奶牛养殖，并逐步建立起以国营农场为主体的奶牛养殖体系。这一时期，奶牛养殖规模较小，主要集中在东北、华北等地区，乳制品市场也以供应城市居民为主。随着改革开放的推进，我国奶牛养殖和乳制品行业迎来了快速发展期。1980年代，外资企业进入中国市场，带来了先进的养殖技术和乳制品加工技术，促进了行业的技术进步和市场需求的增长。同时，国家开始实施一系列扶持政策，鼓