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茅台百科答题题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.茅台酒的香型是？（）

A.酱香型B.浓香型C.清香型D.米香型

答案：A

解析：茅台酒是典型的酱香型白酒，具有独特的风味。

2.茅台酒的产地是？（）

A.四川宜宾B.贵州遵义C.山西汾阳D.江苏宿迁

答案：B

解析：茅台酒产于贵州遵义仁怀市茅台镇。

3.茅台酒的酿造原料主要是？（）

A.高粱、小麦、水B.玉米、大米、水C.糯米、小麦、水D.高粱、玉米、水

答案：A

解析：以高粱、小麦、水为主要原料经传统工艺酿造。

4.茅台酒的酿造工艺中