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文档摘要

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第53讲醛酮

课标要求

1.认识醛、酮的结构与性质及其在生产、生活中的重要应用。

2.了解醛、酮在有机合成中的应用。

3.认识官能团与有机化合物特征性质的关系，认识一定条件下官能团可以相互转化。

考点一醛

1.醛的概述

（1）概念

由烃基（或氢原子）与醛基相连而构成的化合物，可表示为RCHO。

（2）醛的分类

醛按

（3）饱和一元醛的通式为CnH2nO（n≥1）。

2.常见的醛

名称

结构简式

颜色

气味

状态

溶解性

甲醛

（蚁醛）

HCHO

无色

刺激性

气体

易溶于水

乙醛

CH3CHO

无色

刺激性

液体

与水以任

意比互溶

苯甲醛

无色

苦杏仁

气味

液体

微