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文档摘要

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开题报告

论文题目

海底捞的营销策略浅析

专业

金融学

学生姓名

学号

选题的背景、研究现状与意义

（一）选题的目的和意义

众所周知，海底捞是我国新中国成立后建立起来的民族品牌，尽管暂时还无法与百盛、麦当劳、肯德基等全球连锁餐饮品牌相比较，但从短短的20余年的时间发展到今天，现已成为全国餐饮火锅行业的龙头企业，这少不了企业管理者高明的市场营销策略。因而，对海底捞餐饮市场营销进行分析和探讨，可以在复杂多变的餐饮市场乱象之中找到市场营销理论实际运用的真正意义所在。首先通过理论研究对海底捞餐饮进行剖析，找出新形势下所面临的问题以及潜在营销风险，从而有助于其找出问题的症结所在，寻求解决策略与措施；其次