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更新时间:2025-11-20
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时间:2021年x月x日

书山有路勤为径,学海无涯苦作舟

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最佳答案

鸡尾酒的调制方法

1.搅拌

将所需之酒及副材料倒入已放置冰块的调酒杯内,用调酒匙在杯内沿一定方向缓缓搅拌。

此时,另一只手要握紧调酒杯,当手感到冰冷时,即表示已达到冷却和度,便可以通过滤酒器倒入所需的载杯内。

2.摇晃

采用“摇晃”手法调酒的目的有两种,一是将酒精度高的酒味压低,以便容易入口;

二是让较难混合的材料快速地融合在一起。因此在使用调酒壶时,应先把冰块及材料放入壶体,

然后加