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文档摘要

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章鱼多糖与糖蛋白：从提取纯化到免疫调节活性的深度剖析

一、引言

1.1研究背景与意义

随着人们对天然产物研究的不断深入，海洋生物多糖和糖蛋白因其独特的生物活性和药用价值，逐渐成为研究热点。海洋生物多糖和糖蛋白广泛存在于各种海洋生物中，包括藻类、微生物和动物。由于其来源的特殊性，这些多糖和糖蛋白具有独特的结构和功能，在抗肿瘤、抗病毒、免疫调节等方面展现出显著的生物活性。章鱼作为一种常见的海洋软体动物，富含多种生物活性成分，其多糖和糖蛋白具有潜在的药用价值。据《本草纲目》记载，章鱼“甘咸、寒、无毒”，有“养血益气”的功效。现代研究表明，章鱼多糖和糖蛋白具有消炎、活血、抗癌等作用，可用于治疗