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农产品质量安全检测员试题(全文)附答案

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.依据《农产品质量安全法》，下列哪项不属于农产品质量安全检测机构的基本要求？

A.具有相应的检测设备

B.检测人员需取得职业资格证书

C.检测方法符合国家标准或行业标准

D.检测报告需经第三方公证机构认证

答案：D

2.测定农产品中有机磷类农药残留时，常用的提取溶剂是？

A.正己烷

B.乙腈

C.甲醇

D.丙酮

答案：B

3.下列哪种重金属元素主要通过食物链富集，对人体神经系统危害最大？

A.铅（Pb）

B.镉（Cd）

C.