研究报告

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“十五五”重点项目-枸杞烘干及深加工项目可行性研究报告

一、项目概述

1.项目背景

(1)近年来，随着人们生活水平的不断提高和健康意识的增强，枸杞作为传统的滋补养生佳品，市场需求逐年上升。据国家统计局数据显示，2019年我国枸杞产量达到12万吨，比2018年增长了5%。枸杞不仅在国内市场受到青睐，在国际市场上也具有很高的竞争力。例如，我国枸杞出口到韩国、日本、俄罗斯等国家的量逐年增加，成为我国特色农产品出口的重要部分。

(2)然而，枸杞产业发展过程中也存在一些问题。一方面，传统枸杞种植方式存在产量低、品质不稳定等问题，导致枸杞产品市场供应不稳定