基本信息

---

下载

文档摘要

---

PAGE

PAGE1

营养指导员岗位工艺作业安全规程

文件名称：营养指导员岗位工艺作业安全规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

1.适用范围：本规程适用于营养指导员岗位在日常工作中涉及的所有工艺作业环节，包括营养咨询、食谱制定、食材采购等。

2.安全目标：确保营养指导员在执行工艺作业过程中，严格遵守安全操作规程，预防事故发生，保障自身和他人安全，确保工作环境整洁、有序。

二、操作前的准备

1.劳动防护用品：营养指导员应佩戴符合国家标准的安全帽、工作服、防护手套