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文档摘要

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酶联免疫原理及检测方法试题

您的工号：[填空题]*

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您的姓名：[填空题]*

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1、酶联免疫试剂盒法主要用于检测哪种类型的物质？[单选题]*

病毒

细菌

真菌毒素(正确答案)

重金属

2、酶联免疫试剂盒的主要原理是什么?*（分值:[单选题]*

抗原-抗体结合(正确答案)

酶催化反应

荧光标记

电泳分离

3、黄曲霉毒素M1主要存在于以下哪种食品中？[单选题]*

牛奶(正确答案)

水果

谷物

肉类

4、脱氧雪腐镰刀菌烯醇的主要来源是什么？[单选