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文档摘要

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实验二：超声波提取香菇多糖;模块1-2超声波提取香菇多糖;超声波提取技术;超声波提取技术;超声波提取的原理;超声波提取的特点;超声波萃取对溶剂和目标萃取物的性质（如极性）关系不大。因此，可供选择的萃取溶剂种类多、目标萃取物范围广泛。;真菌多糖生产技术;真菌多糖生产技术;三、超声波法提取香菇多糖;材料准备;操作流程;提取情景;多糖提取液中蛋白质的脱去方法;;;;;

水溶性多糖与酯溶性多糖区别，以及存在原料举例？

香菇多糖的主要成分是什么，如何脱蛋白？

如何将实验室的提取装置与企业生产相衔接？;视野拓展;报告的结构;4）结果与分析

按照上述的实验技术流程图路线，得出的实