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文档摘要

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猪β-防御素：抗菌、抗氧化与肠黏膜屏障功能的多维解析

一、引言

1.1研究背景与意义

随着养猪业规模化和集约化发展，猪群健康面临诸多挑战。抗生素在猪养殖中曾广泛应用，虽能有效防治疾病、促进生长，但长期大量使用引发了一系列严重问题，如细菌耐药性不断增强，使得许多传统抗生素对常见病原菌的疗效显著下降，给临床治疗带来极大困难；药物残留问题也日益突出，不仅影响畜产品质量安全，还可能通过食物链传递给人类，对人体健康构成潜在威胁；同时，抗生素的滥用还对环境造成了污染，破坏了生态平衡。在这样的背景下，寻找安全、高效、环保的抗生素替代品成为养猪业可持续发展的关键。

猪β-防御素作为猪体内源性抗菌肽，在