PAGE

1-

“十五五”重点项目-农产品加工建设项目节能评估报告(节能专)

一、项目概况

1.项目背景及目的

随着我国经济的快速发展，农业产业在国民经济中的地位日益凸显。农产品加工业作为农业产业链的重要环节，对促进农业现代化、增加农民收入、保障国家粮食安全具有重要意义。然而，我国农产品加工业在发展过程中存在一些突出问题，如加工技术水平落后、资源利用率低、能源消耗量大等。据统计，我国农产品加工转化率仅为60%，与发达国家80%以上的水平相比存在较大差距。此外，农产品加工过程中的能源消耗占农业总能耗的比重逐年上升，2019年全国农产品加工能耗约为1.2亿吨标准煤，占农业总能耗的40%以上。

为解决上述问题，推动农产品加工业高质量发展，国家在“十五五”期间将农产品加工建设项目列为重点项目。该项目旨在通过技术创新、设备升级、管理优化等手段，提高农产品加工效率，降低能源消耗，实现绿色可持续发展。项目实施后，预计将有效提升我国农产品加工转化率，减少能源消耗，降低污染物排放。以某地区为例，项目实施前，该地区农产品加工转化率为55%，能源消耗强度为0.8吨标准煤/万元产值。项目实施后，预计加工转化率将提升至70%，能源消耗强度降低至0.5吨标准煤/万元产值，年节能约10万吨标准煤。

项目背景的提出源于我国对农业现代化和可持续发展的高度重视。近年来，国家出台了一系列政策措施，鼓励和支持农产品加工业发展。例如，《“十四五”现代农业生产体系建设规划》明确提出，要推进农产品加工业转型升级，提高资源利用效率，降低能源消耗。在政策引导和市场需求的推动下，农产品加工业正朝着高效、绿色、可持续的方向发展。项目目的在于通过实施一系列节能降耗措施，提高农产品加工企业的综合竞争力，助力农业产业升级，为乡村振兴战略提供有力支撑。

2.项目规模及内容

(1)项目总投资规模为5亿元人民币，主要包括新建和改造升级两大板块。其中，新建项目占地100亩，包括生产车间、研发中心、仓储物流设施等；改造升级项目涉及100家现有农产品加工企业，旨在提升其技术装备水平。项目建成后，预计年加工农产品总量将达到100万吨，实现产值30亿元。

(2)项目内容涵盖粮食、油料、果品、蔬菜等多个农产品加工领域。在粮食加工方面，将建设日处理能力500吨的现代化粮食加工生产线，提高粮食加工转化率；在油料加工领域，将新建年产10万吨植物油加工生产线，满足市场对高品质食用油的需求；在果品加工方面，将建设日处理能力200吨的果品加工生产线，提升果品附加值。

(3)项目将采用国内外先进的加工技术和设备，如节能型干燥设备、高效分离设备等，以降低能源消耗和污染物排放。同时，项目还将引入智能化管理系统，实现生产过程的自动化、智能化，提高生产效率和产品质量。以某粮食加工企业为例，项目实施后，其能源消耗将降低20%，产品合格率提高至98%，年节约成本约500万元。

3.项目实施区域及影响范围

(1)项目实施区域位于我国中部某省，该区域拥有丰富的农产品资源，包括粮食、油料、果品、蔬菜等。该省年农产品产量达2000万吨，其中粮食产量占全国总产量的5%，油料产量占全国总产量的10%。项目选址于此，旨在充分利用当地丰富的农产品资源，推动当地农业产业升级。

(2)项目实施将直接影响周边10个县（市、区）的农业发展，涉及农户约10万户。项目通过建设现代化的农产品加工生产线，将带动当地农民增收，预计人均年增收2000元以上。同时，项目还将带动相关产业链的发展，如物流、包装、销售等，创造就业岗位5000余个。

(3)项目实施对区域环境影响较小，通过采用节能环保技术和设备，项目年节能约10万吨标准煤，减少二氧化碳排放约25万吨。此外，项目还将对区域生态环境产生积极影响，如通过建设污水处理设施，减少废水排放，保护当地水资源。以某地区为例，项目实施后，该地区空气质量改善，污染物排放量降低30%，生态环境得到有效保护。

二、项目能源消耗现状

1.能源消耗种类及比例

(1)项目能源消耗主要包括电力、燃料油、天然气和蒸汽等。其中，电力消耗占能源总消耗的60%，燃料油占20%，天然气占15%，蒸汽占5%。电力主要用于生产设备运行和照明，燃料油和天然气主要用于加热和干燥环节，蒸汽则用于生产过程中的热能供应。

(2)在电力消耗中，电机设备消耗占比最高，达到40%，其次是照明和空调系统，占比分别为15%和10%。燃料油和天然气消耗主要集中在食品加工和干燥设备上，其中燃料油消耗占比最高的设备是油炸锅，达到8%。蒸汽消耗则主要服务于食品加工过程中的杀菌和冷却环节。

(3)项目实施前，能源消耗结构中，电力和燃料油消耗量较大，分别为1500万千瓦时和200吨。随着节能技术的应用，预计电力消耗将降低至1200万千瓦时，