研究报告

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“十五五”重点项目-糖醇类甜味剂加工项目节能评估报告(节能专)

一、项目概况

1.项目背景及意义

随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，对食品甜味剂的需求量逐年增加。糖醇类甜味剂作为一种低热量、低糖、高甜度的食品添加剂，因其良好的口感和安全性，在食品工业中得到了广泛应用。然而，传统的糖醇类甜味剂生产过程中，能源消耗量大，且存在一定的环境污染问题。因此，发展节能型糖醇类甜味剂加工项目，不仅能够满足市场对低糖食品的需求，同时也有利于推动我国食品工业的绿色可持续发展。

(1)糖醇类甜味剂作为一种天然、健康的食品添加剂，具有广泛的用途，包括饮料