河南地区荷斯坦牛功能与生产性状遗传评估体系构建及应用研究

一、引言

1.1研究背景与意义

奶业作为农业现代化的标志性产业，在国民经济和社会发展中占据重要地位。河南，作为全国粮食生产大省和畜牧业大省，拥有丰富的农作物秸秆资源，为奶业发展提供了得天独厚的物质基础。近年来，河南奶业发展势头强劲，已跻身国内奶业十大主产省行列。2022年，河南省牛奶产量达到213万吨，奶牛品种登记工作有序推进，累计登记奶牛数量可观，生产性能也有显著提升。

荷斯坦牛作为世界上最主要的乳牛品种，以其高产奶量和良好的适应性，在河南地区广泛养殖，是河南奶业的核心牛群。然而，尽管河南荷斯坦牛产业取得了一定发展，但仍面临