研究报告

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“十五五”重点项目-食品添加剂磷酸三钠项目节能评估报告(节能专)

一、项目概况

1.项目背景及意义

(1)随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，食品添加剂在食品工业中的应用越来越广泛。磷酸三钠作为一种重要的食品添加剂，广泛应用于食品加工、食品防腐、食品增稠等领域。据统计，我国磷酸三钠的年产量已超过100万吨，市场需求持续增长。然而，在磷酸三钠的生产过程中，能源消耗较大，尤其是电力和燃料的消耗，这对环境造成了较大的压力。因此，开展食品添加剂磷酸三钠项目的节能评估，对于提高生产效率、降低生产成本、减少能源消耗和环境污染具有重要意义。

(2)当