研究报告

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“十五五”重点项目-热带水果、茶饮料加工厂项目节能评估报告(节能专

一、项目概述

1.1.项目背景

随着我国经济的持续增长和消费水平的不断提高，人们对热带水果和茶饮料的需求量逐年上升。据统计，我国热带水果年产量已超过1000万吨，茶饮料市场规模更是突破了1000亿元。然而，在当前的生产加工过程中，我国热带水果和茶饮料行业仍存在一些问题，如资源利用率低、能源消耗大、环境污染严重等。

首先，在热带水果加工方面，我国目前主要以鲜果直接销售为主，加工率相对较低。这不仅限制了热带水果产业链的延伸，也导致了资源的大量浪费。例如，香蕉、菠萝等热带水果在采摘后，由