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文档摘要

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水中细菌总数和大肠菌群的检测;（一）实验目的;（二）实验原理;细菌总数：指1ml或1g检样中所含细菌菌落的总数，所用的方法是稀释平板计数法。

大肠菌群：是指在37℃24h内能发酵乳糖产酸、产气的兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌的总称，主要由肠杆菌科中的四个属内的细菌组成，即埃希氏杆菌属、柠檬酸杆菌属、克雷伯氏菌属和肠杆菌属。

;（三）实验器材;2.大肠菌群测定：

（1）培养基：

a.乳糖胆盐蛋白胨培养基；

b.伊红美兰琼脂培养基；

c.乳糖发酵管。

（2）材料：灭菌三角瓶，灭菌平皿，灭菌吸管，试管，9ml无菌水等。;（四）实验方法;吸取1：10的稀释液1ml注入盛有9ml灭菌