2025年大学《考古学》专业题库——古代食品考古学研究

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一、选择题

1.下列哪项不属于古代食品考古学的研究范畴？

A.通过陶器残留物分析古代谷物加工技术

B.根据古代墓葬随葬品判断死者的饮食等级

C.利用环境考古学方法重建古代植被景观

D.运用稳定同位素分析古代动物的食性

2.古代食品考古学研究中，浮选法最主要的应用目的是什么？

A.提取古代纺织纤维

B.植物遗存的分离与鉴定

C.提取古代金属货币

D.分析古代建筑构件