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研究报告

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中国海蜇养殖行业发展分析及投资风险预测研究报告

一、行业概述

1.1中国海蜇养殖行业背景

(1)中国海蜇养殖行业起源于20世纪70年代，经过几十年的发展，已经成为我国海洋渔业的重要组成部分。海蜇作为一种珍贵的海产资源，具有营养丰富、口感鲜美等特点，深受消费者喜爱。据国家统计局数据显示，2019年全国海蜇产量达到12.5万吨，产值超过100亿元人民币。其中，山东省作为我国海蜇养殖的主要省份，产量占全国总产量的70%以上。

(2)随着我国经济的快速发展和人们生活水平的提高，对海蜇的需求量逐年增加。据行业报告显示，2018年我国海蜇消费量达到8.6万吨