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研究报告

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《厨余垃圾再利用——自制堆肥》综合实践优质课公开课

一、课程导入

1.展示厨余垃圾现状

(1)厨余垃圾，作为日常生活中常见的垃圾类型，其产生量巨大且增长迅速。据统计，我国每年产生的厨余垃圾总量超过1亿吨，占生活垃圾总量的40%以上。这些厨余垃圾主要来源于家庭、餐饮业、食堂等，其中家庭厨余垃圾占比最大。这些垃圾中含有大量的有机物质，如果不加以妥善处理，将会对环境造成严重污染。

(2)厨余垃圾对环境的污染主要体现在以下几个方面。首先，厨余垃圾在堆放过程中会产生恶臭，影响周围环境空气质量。其次，厨余垃圾中的有机物质在分解过程中会产生甲烷等温室气体，加