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文档摘要

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梨果实萼片性状解析及调控技术探索

一、引言

1.1研究背景与意义

梨作为世界上重要的温带水果之一，在全球水果市场中占据着显著地位。中国作为梨的生产大国，拥有丰富的梨品种资源，梨的种植面积和产量均位居世界前列。随着人们生活水平的不断提高和消费观念的转变，市场对梨果品质的要求日益严苛，不仅关注果实的口感、风味，对果实的外观品质也越发重视。

在衡量梨果品质的众多因素中，果实萼片性状是一个极为关键的指标。萼片性状主要包括萼片的脱落与宿存状态、萼片的姿态以及萼洼的相关特征等。不同的萼片性状不仅直接塑造了梨果的外观形态，对果实的内在品质也有着不可忽视的影响。例如，库尔勒香梨作为新疆的特色梨品种，其果实萼