研究报告

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“十五五”重点项目-食品添加剂生产项目节能评估报告(节能专)

一、项目概述

1.项目背景

(1)随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，食品工业已成为国民经济的重要支柱产业之一。近年来，食品添加剂行业在我国得到了迅猛发展，市场规模不断扩大，已成为全球最大的食品添加剂生产国和消费国。然而，在食品添加剂生产过程中，能源消耗和环境污染问题日益突出。据统计，食品添加剂生产过程中的能源消耗占到了整个食品工业能源消耗的30%以上，同时，生产过程中产生的废气、废水等污染物也对环境造成了严重的影响。

(2)面对当前食品添加剂产业面临的能源消耗和环境污染