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研究报告

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“十五五”重点项目-树花野生菌项目可行性研究报告

一、项目概述

1.项目背景

(1)随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，人们对健康和绿色食品的需求日益增长。野生菌作为一种营养价值高、口感佳、具有多种保健功能的食材，受到了消费者的广泛喜爱。然而，由于野生菌生长环境复杂，分布不均，野生菌资源日益减少，市场供应量难以满足消费需求。因此，发展树花野生菌项目，不仅能够满足市场对优质野生菌的需求，还有助于保护和合理利用野生菌资源。

(2)树花野生菌作为一种珍稀的野生食用菌，具有丰富的营养成分和独特的药用价值。它富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质