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文件名称:2025年大肠菌群试题及答案.docx
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总页数:16 页
更新时间:2025-11-23
总字数:约4.93千字
文档摘要

2025年大肠菌群试题及答案

一、单项选择题(每题1分,共30分。每题只有一个正确答案,请将正确选项字母填入括号内)

1.下列哪一类培养基最适合用于大肠菌群初发酵试验?

A.营养琼脂

B.伊红美蓝琼脂

C.月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤(LST)

D.血琼脂

(答案:C)

2.大肠菌群在44.5℃条件下仍能产气,说明其最可能具备下列哪种酶?

A.过氧化氢酶

B.β-半乳糖苷酶

C.葡萄糖醛酸酶

D.尿素酶

(答案:B)

3.GB4789.3-2016中规定的大肠菌群计数最可能数(MPN)系列为:

A.0.1-1-10mL