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文件名称:2025年超市公共卫生试题及答案.doc
文件大小:23.81 KB
总页数:9 页
更新时间:2025-11-23
总字数:约2.62千字
文档摘要
2025年超市公共卫生试题及答案
一、单项选择题
1.超市公共区域的地面清洁频率至少应为()。
A.每天一次
B.两天一次
C.三天一次
D.一周一次
答案:A
2.超市生鲜区的空气消毒应采用()方法。
A.紫外线照射
B.喷洒消毒剂
C.臭氧消毒
D.通风换气
答案:C
3.超市员工手部清洁消毒应使用含有效氯()的消毒液。
A.250mg/L
B.500mg/L
C.1000mg/L
D.2000mg/L
答案:B
4.超市冷藏设备的温度应保持在()。
A.0℃-4℃
B.4℃-8℃
C.8℃-12℃
D.12℃-16℃
答案:A