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研究报告

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2026-2031烧烤行业市场规模分析

第一章烧烤行业市场规模概述

1.1烧烤行业市场规模及增长趋势

(1)烧烤行业作为餐饮行业的重要组成部分，近年来在中国市场表现出了强劲的增长势头。根据市场调查数据显示，从2020年到2025年，烧烤行业市场规模实现了显著的增长，年复合增长率（CAGR）达到了约15%。这一增长趋势得益于消费者对户外烧烤的喜爱，以及年轻一代对独特餐饮体验的追求。此外，随着人们生活节奏的加快，烧烤快餐化的趋势也在逐步显现，为行业带来了新的增长点。

(2)从地域分布来看，烧烤行业市场规模主要集中在沿海发达地区和一线城市。这些地区的