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文件名称:植物学第十一章-植物的抗逆生理.ppt
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总页数:49 页
更新时间:2025-11-23
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文档摘要

第十一章植物的抗性生理;1、抗逆生理概论;;;胁迫与胁变;(三)渗透调节与抗逆性;渗透调节物的共性及作用:

分子量小、易溶解;有机调节物在生理pH范围内不带静电荷;能被细胞膜保持住;引起酶结构变化的作用极小;在酶结构稍有变化时,能使酶构象稳定,而不至溶解;生成迅速,并能累积到足以引起渗透势调节的量。

;(五)膜保护物质与活性氧平衡;活性氧平衡;(六)逆境蛋白;植物细胞对不良