基本信息

---

下载

文档摘要

---

5.5班五年级上册期中考试复习4测试卷及答案

您的姓名：[填空题]*

_________________________________

制作馒头时，酵母菌的主要作用是（）[单选题]*

A.产生乳酸使馒头发酸

B.分解淀粉产生甜味

C.产生二氧化碳使馒头松软(正确答案)

D.分解脂肪增加香味

下列关于真菌的说法，正确的是（）[单选题]*

A.部分真菌可以食用，如香菇(正确答案)

B.真菌都能进行光合作用

C.真菌都对人类有害

D.真菌都是单细胞生物

下列关于空气成分比例的说法，错误的是（）[单选题]*

A.氮气约占78%

B.氧气约占21%

C.稀有